很多人认为保养集成灶是一件非常麻烦的事情，但是只要用正确的方法进行清洁和维护，会让集成灶保养得非常好，使用寿命也会大大加长。

 

　　一、在烹饪美食的过程中若是锅内汁水食物煮溢，落在炉盖上，应及时取出炉盖用刷子仔细清理，确保集成灶具正常运转燃烧，当然，这种情况还是要尽量避免发生才好。

 

　　二、避免用阻隔板掩盖火焰、灶具周围不要放置易燃的物品，更不要用来烘干衣物等物品，避免引起缩短灶具寿命，引起厨房安全问题。

 

　　三、每次点火前，确保点火针对准铜炉盖上的引火槽，以防引火槽被油污锅灰等赃物堵住。

 

　　四、切勿使用劣质锅具，如劣质砂锅，一旦破裂大量汤水溢出，造成集成灶不能正常使用。

 

　　五、集成灶使用完之后，锅架、面板温度较高，勿用手碰触；也避免用坚硬、尖锐的东西擦拭面板，如金属清洁球，会造成表面划伤，影响美观度，要用软布沾一点中性清洁剂把表面擦拭干净，要保持机器外表的干净，维护机体的美观和卫生。

 

　　清洗注意事项

 

　　一、清理灶体时，要将电源切断。先将火盖取下，清洗各火孔部位，以防火孔处堵塞，影响燃烧性和增加回火机率，放置时要注意将各部件擦干之后准确放置。

 

　　二、每次使用完集成灶具，使用中性清洁剂清洗灶腔、面板、盖板及机体表面，勿用酸性的清洁剂（如清洗瓷砖类酸性清洁剂）清洗不锈钢表面，以免不锈钢腐蚀产生黑色斑点。

 

　　三、集油盒的油污要及时倒掉。油污就会积成厚厚的油垢，从而堵塞抽油通道。一般情况下，集油盒每1~2个月清理一次，防止油污结垢。

 

　　四、要注意应避免染料或染色剂直接置于台面上。应严防强烈化学品接触台面，如去油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、亚甲基氯化物、丙酮（去指甲油剂）等强烈腐蚀性物品。

 

　　五、消毒柜保养：及时擦干底盘上的积水和食物架上的污物，定期对消毒柜进行维护。

 

　　希望能够对大家有所帮助，延长集成灶的寿命，保持集成灶的美貌。

——麦麦