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饮食安全难保障?佳歌集成灶为你护航!

    每一年315,餐饮业都是重灾区。糟糕的后厨卫生状况,品质堪忧的原材料,粗放的食材加工方式,即便是大型连锁餐饮企业还是口碑颇高的知名餐饮品牌,都难以幸免。

    今年315,一家知名火锅品牌就被曝光:用扫帚柄捣制冰机,碎冰用来盛黄喉毛肚;后厨应聘不看健康证;许多菜品不清洗,上桌前喷水“加工”;碗筷清洗仅30秒,在消毒机里“走过场”.


    原本需要半小时才能完成整个消毒流程,现在仅仅花了30秒,这样的碗筷,根本无法达到消毒的效果。而日常使用的砧板刀具,也根本不会进行消毒,很容易导致客人吃完拉肚子。

    民以食为天,食以安为先,吃得安全、放心是所有消费者的基本诉求。而现下原材料管理缺失、操作不规范等诸多问题依然没有彻底解决,这也是为什么大家宁愿选择在家自己做。


    自己在家烹饪,不仅可以自主选择食材、保证良好的烹饪环境,还能确保餐盘碗筷、刀具砧板的安全卫生。你的饮食卫生,佳歌帮你把关!

    专业二星级消毒

    市面上的消毒柜有一星级和二星级之分,一星级消毒柜能杀死大肠杆菌等菌种,而二星级消毒柜不仅能杀死以上菌种,还能杀死骨髓灰质炎病毒等具有代表性的菌种。

    一星级消毒柜无法达到99.99%杀菌率,想要绝对的饮食安全防护,就要认准二星级水准消毒柜。


    佳歌消毒柜款集成灶采用紫外线+臭氧双重消毒,臭氧浓度高于40mg/m³,持续60分钟以上,真正达到99.99%杀菌率,给你真正的饮食安全保障!


    佳歌蒸烤消一体集成灶也同样集成了专业二星级消毒柜。佳歌蒸烤消一体集成灶搭配一个消毒碗篮,将洗好的碗盘放入,选择发酵解冻模式下消毒功能,自动进入50分钟120°C高温消毒流程,同样达到二星级消毒水准!


    一门式消毒柜

    相比于市面上其他的双抽式消毒柜,佳歌集成灶还有一项显着优势。

    普通消毒柜大多由于双抽式设计,存在7-8寸的碗盘尺寸限制,超出8寸的大盘没有容身之地。而我们日常使用的大盘基本上会达到10寸,消毒柜的实用性自然大打折扣。


    佳歌首创一门式集成灶,打破原有高度限制,下层空间无比宽敞,可以轻松容纳10寸大盘。不仅大盘不再需要叠放,砧板刀具也能实现彻底消毒!

    食品安全无小事,佳歌集成灶对你全家人的饮食安全负责!

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博客主人YeLongCu
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