有烟火气的地方才叫家，而家中的烟火气自然离不开一台灶具。灶具作为家庭厨房必备品，猛火精控、烈焰生香，挑动全家味蕾，用香气串联情感。无论大火爆炒还是小火慢炖，灶具燃烧时最理想的火焰呈蓝色，火焰稳定火力旺盛，做起菜来也得心应手。

但是在日常使用中，有些时候我们会发现自家灶具的火焰不是蓝色的，靠近火盖火孔呈蓝色，但火焰外焰呈黄色，火焰模糊，这就是我们所说的“黄焰”。

可不要轻视“黄焰”哦，当空气不足时，火焰中会有黄焰出现，一般情况下从火焰尖上开始变黄，黄焰部分加大时会产生黑烟，这是由于不完全燃烧导致的。

灶具的火盖及烹饪用的锅会容易积碳，更甚者在火焰顶部有黑烟升起熏黑锅底，如果使用时间长会引起一氧化碳中毒。

遇到这种情况怎么办呢?别着急，下面给大家分享快速修复小技巧：

1、检查清理火盖及气孔

首先可以检查灶具的火盖上是否有食物溢出或者异物落入燃烧孔内，堵塞了火盖上的火孔，从而导致燃气与空气混合的混合气体输出受阻。遇到这种情况可以将燃烧器取下，清理被堵塞的燃气孔，用牙刷、牙签等清理或用水轻拭燃气孔，切勿使用钢丝球等进行刷洗。

2、检查气源

火焰燃烧不充分也有可能是气源快用尽了。使用液化气的灶具，当液化气瓶内的液化石油气快用完时，瓶内气压变小或者瓶内残液太多等原因，也会使燃烧火焰变小变黄。这种情况下就应该更换新的液化石油气来解决。

温馨提示：不要在液化气瓶气源快要用尽时，倾斜液化气瓶使用哦，这样会导致瓶内残液进入灶具内部，影响产品正常工作甚至导致机器故障。

3、调节风门

灶具底部一般有风门调节器可以进行空气量调节，大家可以尝试下调节风门，加大空气进气量来解决小火黄焰问题哦。

调节 步骤

风门调节方法如下：

第一步：用手托起灶具，在机器底部可找到如下图的两个带柄铁片(风门片)，其中一个调节外环火，另一个调节内环火;

第二步：调节时轻轻往回拉约3mm才可以左右滑动调节拨动风门片。往左(顺时针方向)调节时风门开口减少，增加空气供应;往右(逆时针方向)调节时风门开口加大，减少空气供应;

调节风门时需要把火点燃，边观察边慢慢调节，当看见火焰为蓝色火焰且火焰不飞离火盖火孔时即停止调节。

今天的灶具“黄焰”处理小技巧分享就到这了，欢迎持续关注哦!